Obleas rellenas de pisto con trozos de atún, cerradas con forma de media luna. Se necesita freír el producto antes de ser consumido.
Freír en aceite abundante a temperatura alta (180°C) entre 3 y 4 minutos, hasta que la superficie esté dorada, removiendo para conseguir un dorado uniforme. No echar más de 6 unidades cada vez para evitar que baje la temperatura del aceite. Si se desea una masa más hojaldrada, descongelar 5 minutos antes.
Relleno (50%) (Agua, tomate (acidulante: E-330), cebolla, harina de trigo, atún en aceite vegetal (4%) (atún, aceite de girasol y sal), atún en escabeche (4%) (atún, vinagre, aceite de girasol, agua y sal), pimiento, huevo (almidón modificado de maiz), pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura), aceite de girasol, azúcar, sal, vinagre, extracto de pimentón y corrector de acidez (E-500ii), Masa (Harina de trigo, agua, grasas de origen animal y aceites vegetales de palma y girasol en proporción variable totalmente hidrogenados, antioxidantes (E-306, E-304), sal, dextrosa, azúcar y gasificantes (E-450i, E-500ii), almidón de maíz y enzimas).
Mantener a -18ºC. no volver a congelar una vez descongelado
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