Seabass

Presentamos nuestra obra maestra culinaria: una exquisita creación de tono blanco como la nieve y un sabor firme pero irresistiblemente mantecoso que se funde en la boca, lo que la convierte en la favorita de los chefs. Nuestro compromiso con la calidad garantiza una satisfacción inigualable en textura, sabor y aspecto.

Recolectada en las condiciones más exigentes en el Océano Pacífico Sur o en la Isla Reunión, disponemos de un suministro estable y de calidad durante todo el año, totalmente trazable y que cumple con las normas COLTO y CCMLAR, que satisface los criterios más estrictos de cumplimiento y sostenibilidad. Nuestras instalaciones estén acreditadas por BRC e IFS, equipadas con tecnología de procesamiento de vanguardia que se ajusta a las normas de los programas más exigentes del mundo.

Eleve su experiencia gastronómica con nuestra oferta premium: una armoniosa mezcla de excelencia culinaria, trazabilidad y sostenibilidad.

Nuestro Seabass

Formato food service

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Folleto Seabass
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