Durabilité

Le groupe Confremar soutient fermement les efforts en faveur des meilleures pratiques de gestion de la pêche afin de protéger l'environnement et de promouvoir des produits de la mer durables. L'engagement à s'approvisionner de plus en plus en fruits de mer durables est notre promesse de fournir à nos clients des fruits de mer surgelés de la plus haute qualité et de répondre aux demandes croissantes des consommateurs.

Nous proposons une gamme flexible et variée de produits de la mer surgelés qui répondent aux normes mondiales de responsabilité, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Les fruits de mer durables sont des produits de la mer provenant de sources pêchées ou d'élevage qui peuvent maintenir ou augmenter la production à l'avenir sans mettre en péril les écosystèmes et les communautés dont ils ont été acquis. Notre objectif continu est de nous approvisionner auprès de fournisseurs qui ont la même vision et d'encourager ceux qui ne le font pas à devenir plus durables.

Nous croyons fermement que cela aura un impact réel sur le marché et, en fin de compte, dans nos eaux. Créer une demande accrue de fruits de mer provenant de sources qui soutiennent des océans sains nous met sur la bonne voie pour améliorer les pratiques de pêche dans le monde.

La durabilité est un sujet brûlant dans la plupart des discussions sur les pêches qui se tiennent aujourd'hui dans le monde. Il existe plusieurs groupes, des organisations environnementales non gouvernementales aux associations de pêcheurs, qui réclament tous de définir la durabilité. Il existe des dizaines de «certificateurs tiers» qui identifieront leurs critères pour une pêche durable et certifieront ensuite les pêcheries qui répondent à leurs critères. Malheureusement, il existe plusieurs points de vue différents et des critères encore plus variés utilisés par toutes ces organisations pour définir la durabilité et il n'y a donc pas de définition généralement acceptée de la durabilité par toutes les parties prenantes.

Nous respectons les normes de qualité internationales les plus importantes

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